Sant'Ippolito č capoluogo di un'area di 19,7 kmq. con 1.449 abitanti con le frazioni di Pian di Rose, reforzate e Serbolongo.
La fama del paese č legata all'attivitā dei suoi scalpellini e marmisti, forse per la presenza territoriale di cave di ottima pietra arenaria, note sin da epoca romana.